La Confiserie du Pré Catelan produit du nougat à La Madeleine depuis 1925 et ouvre régulièrement ses portes aux visiteurs afin de leur faire découvrir les secrets de la fabrication du nougat du Nord.
- Visites guidées (sur réservation) : vendredi 20 septembre
1er départ à 10h30, 2ème départ à 14h. Lors de la visite, vous serez invités à découvrir la fabrication du nougat aux côtés des maîtres nougatiers. Venez assister à la cuisson traditionnelle dans les chaudrons de cuivre, découvrir l’impressionnante coulée du nougat et sa coupe puis terminez la visite par un tour dans la boutique de la confiserie et laissez-vous tenter par la gourmandise. Des visites sont aussi organisées toute l’année, sur demande.
- Visites libres : samedi 21 septembre
Visites libres toutes les heures : 9h30, 10h30, 11h30 et 14h, 15h, et 16h
Confiserie du Pré Catelan - Maison du nougat, 148 rue du Pré Catelan (03 20 55 55 75)
